La formation

Objectifs

• Comprendre la peau dans son ensemble et les processus qui s’y déroulent
• Appréhender les grandes revendications cosmétiques et comment les évaluer
• Savoir expérimenter à l’échelle moléculaire, cellulaire et d’un tissu reconstruit

Programme

• 8 1/2 journées de cours (16 X 1h30)
• 12 heures d’interventions extérieures
• 3 demi-journées de TP (4 heures chaque)

Evaluation

• Rapports de TPs, analyse d’articles

Objectifs

• Acquérir une culture générale sur les galéniques cosmétiques
• Savoir lire une liste INCI et identifier les ingrédients fonctionnels
• Identifier les nouvelles tendances (cosmétique solide, up-cycling…)
• Choisir et mettre en oeuvre les méthodes de caractérisation pertinentes pour formuler

Programme

• 1 cours introductif
• 5 ½ journées d’échanges avec des partenaires privés dont la matinée des start-ups
• 3 journées de TP
• 2 ½ journées de travail personnel

Evaluation

• 1 présentation orale/groupe – décorticage de formules et explicitation d’espaces produits

Objectifs

• Acquérir une vision globale et transversale des structures et acteurs de la production des différents flux amonts et avals qui y sont associés (physiques, d’information, financiers ou administratifs)
• Présenter et manier un échantillon de notions, de méthodes et d’outils actuels qui permettront aux futurs ingénieurs de dialoguer avec les interlocuteurs des différents métiers de la chaîne de production et d’approvisionnement
• Découvrir les différentes briques technologiques associées aux transformations numériques qui sont à l’œuvre au sein des chaînes de production et d’approvisionnement

Programme

• Gestion des stocks
• Planification
• Pilotage des activités de production et SI
• Chaine logistique globale et supply chain
• Amélioration continue
• Indicateurs de performance et de progrès durables

Évaluation

• Présentation orale par groupes de 3-4 personnes : analyse de cas d’usages

Objectifs

• Connaître le principe de fonctionnement d’un automate de production et savoir identifier les conditions optimisées de son exploitation
• Connaître les méthodes et les outils qui permettent d’installer les procédures qui assurent un fonctionnement pérenne des outils de production

Programme

• Automatisme
  • régulateur PID (Proportionnel Intégral Dérivé) pour un système du 1er et du 2ème ordre
  • langage Grafcet (GRAphe de Commande Etapes/Transitions)
• Maintenance
  • maintenance préventive, curative, méthode d’analyse des risques de pannes
  • organisation et gestion de maintenance

Évaluation

• Réalisation de 2 mini projets pour chacune des parties

Objectifs

Être capable :

• de placer les systèmes de management dans une perspective stratégique pour l’entreprise et être force de propositions dans ce domaine
• d’appréhender le fonctionnement d’une organisation à travers la notion de processus, de formaliser et cartographier des processus, de concevoir des modalités de pilotage et d’amélioration de ces processus
• de concevoir une méthodologie pour conduire un projet de mise en place d’un système de management

Connaître :

• les principes d’une démarche de certification, de la construction à la réalisation d’un audit
• les principaux référentiels applicables aux industries cosmétiques
• la réglementation et les outils statistiques à mettre en œuvre

Programme

• Formation à la modélisation des processus
• Formations aux normes ISO 9001 (2015), ISO 14001 (2015) et ISO 22176 (2007)
• Présentation des réglementations, des bonnes pratiques de laboratoire et du dossier information produit
• Tests d’innocuité pour la sécurité du consommateur et tests de stabilité
• Formations en statistique pour la qualité et en maîtrise statistique des procédés
• La traçabilité dans les chaînes logistiques
• Témoignages de responsables qualité en grand groupe et en petite entreprise

Évaluation

• Les formations sur les normes, sur les statistiques et sur la qualité produit feront l’objet d’évaluations courtes qui seront moyennées

Objectifs

• Acquérir une connaissance globale des enjeux et solutions déployées actuellement par les entreprises de la cosmétique dans le cadre de la transition.
• Appréhender le processus global de management d’un projet d’innovation produit cosmétique.
• Établir les impacts de la nécessité de la transition écologique sur les projets d’innovation produit.
• Connaitre et analyser les démarches RSE mobilisées dans l’univers de la cosmétique

Programme

• Démarche RSE
• Exposé des démarches conduites par les entreprises
• Analyse de l’univers des innovations cosmétiques
• Métier du chef de projet en innovation cosmétique
• Démarche de mise en œuvre d’une politique RSE au sein d’entreprise de la cosmétique
• Étude de cas innovation
• Étude de cas RSE

Évaluation

• Moyenne de deux présentations orales par groupes de 3-4 personnes

Objectifs

• Se familiariser avec les concepts approvisionnement et sourcing des matières premières
• Trouver et acheter les matières premières
• Connaître et maîtriser les outils de sourcing
• Concevoir et mettre en œuvre un processus de sourcing
• Intégrer les exigences de durabilité dans la conception et la mise en œuvre du sourcing

Programme

• Approvisionnement et sourcing de matières premières : définition et généralités
• Le processus de sourcing de matières premières
• Les outils de sourcing des matières premières
• Introduction à l’e-sourcing
• Sourcing de matières premières et durabilité dans l’industrie cosmétique
   

Évaluation

• Contrôle continue, travail de groupe (étude de cas et exposé), un examen final individuel